Kas gan varbūt latviskāks ēdiens, kā mieži? Šoreiz dosimies uz laukiem nobaudīt īstu koču ar cūkas ausi, bet jau Mārtiņa virtuvē klasiskās grūbas kļūs par visai modernu recepšu sastāvdaļu.
Receptes: kailgraudu miežu, ingvera dzēriens; Grūbu ķirbja salāti ar granātābolu sēklām; grūbu čipsi kaņepju dūmos; koča ar cūkas ausi.

свернуть