ميني دونات :
اولا
ننخل المواد الجافة:
۲۸۰ غ طحين = ٢ كوب
١٥ غ نشا = ۱ و ۱/۲ ملعقة كبيرة
١٠ غ بكنج باودر - = 1 ملعقة كبيرة
بالعجانة :
۱۱۰ غ زبدة بدرجة حرارة الغرفة
۱۰۰ سكر = 1 / ۲ كوب
٣ بيضات
١ ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
١ ملعقة صغيرة برش برتقال
۲٤٠ حليب سايل فرش = 1 كوب
ننخل المواد الجافة مع بعض ونتركها على جنب العجانة نخلط الزبدة والسكر حتى تصبح كريمية نضيف الفانيلا وبشر البرتقال والبيض حبة حبة بعد مايختفي البيض نضيف المواد الجافة ونخلط نضيف الحليب ونكمل عجن حتى تتكون عجينة تشبه عجينة الكيك ولا تحتاج تخمیر
By
@snap15s
