Da cenerentola della enologia italiana a regina delle carte dei vini, tanto da meritare un Osservatorio ad hoc. Parliamo della tipologia enoica rivelazione del Vinitaly 2012, i Rosati, e dell'idea lanciata oggi dall'assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia, Dario Stefàno, nel corso di "Il futuro è rosa... anzi rosato", dibattito che ha avuto luogo a Vinitaly ( Sala Puccini, ore 11.00). Moderato da Gioacchino Bonsignore, curatore della rubrica Gusto del TG 5, l'incontro ha visto tra i suoi protagonisti insieme all'assessore Stefàno e al presidente Nichi Vendola, Antonio Calò, presidente dell'Accademia della Vite e del Vino, Davide Gaeta, dell'Università di Economia di Verona, e il noto sommelier Alessandro Scorsone.

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