Όλοι έχουμε θαυμάσει τα άσπρα κυκλαδίτικα σπιτάκια, λίγοι όμως ξέρουμε με τι τα ασπρίζουν. Παλιότερα χρησιμοποιούσαν τον ασβέστη κ το λουλάκι, μία αρχαία χρωστική που προέρχεται από τις Ινδίες (από εκεί κ η ονομασία indigo) που συναντάται τόσο στην αρχαία Αίγυπτο όσο κ στην αρχαία Ελλάδα κ Ρώμη. Προέρχεται από τα φυτά του γένους Ινδικοφόρα (Indigofera tinctorum) κ αρχικά χρησιμοποιούνταν ως βαφή για υφάσματα. Τα φυτά εμβαπτίζονται σε νερό όπου παραμένουν κ υπόκεινται σε διαδικασίες ζύμωσης κ κατόπιν πιέζονται σε κύβους ή κονιοποιούνται ανάλογα με τη μελλοντική χρήση τους. Το πρόβλημα της χρωστικής αυτής είναι ότι όταν εκτίθεται στον ήλιο ξεβάφει. Γι΄αυτό κ στην αρχή όταν βάφουν τα σπίτια τους έχουν χρώμα μπλε κ σε λίγες ώρες γίνονται άσπρα.
Tαξιδεύουμε, διασκεδάζουμε κ κερδίζουμε πλούυυυσια δώρα στο www.hellasamiras.gr
