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Ingredientes p/ Caldo de Legumes:

250gr de cenoura
250gr de salsão
250gr de cenoura
Tomilho
Talo dos Cogumelos
Alecrim
2l de água

Ingredientes p/ Risoto de Cogumelos:

Arroz Arbóreo
Caldo de Legumes
Manteiga
Sal e Pimenta do Reino
Cogumelos Shitake
Cebola
Azeite
Tomilho
Vinho Branco
Parmesão


Produção:
- Direção de filmagem e edição:
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