Réalisez facilement des macarons bicolores grâce la recette des biscuits avec meringue à la française et une ganache montée parfum bonbons arlequin.
Pour les biscuits: 100 g de blanc d'oeuf / 100g de sucre en poudre / 125 g de sucre glace /
125 g de poudre d'amande / colorants rose et jaune
Pour la ganache: 150 g de bonbons arlequin / 180 g de crème liquide entière / 80 g de chocolat blanc

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