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RECEITA STROGONOFF
-400 g de Camarão
-20 g de Manteiga (1 colheres de sopa)
-Alho picado (3 dentes)
-Cebola picada (1 unidade)
-13 mL de Azeite (1 colher de sopa)
-240 mL de Creme de leite fresco (1 xícara)
-60 g de Ketchup (5 colheres de sopa)eu usei 4, mas acho que só 3 ja esta ótimo.
-24 g de Mostarda (2 colheres de sopa)
-Limão (suco de 1/2 unidade)
-Sal (a gosto)
-Pimenta do reino (a gosto)
Modo de preparo
-Tempere o camarão com sal, pimenta do reino e o suco de limão e reserve
-Coloque em uma frigideira o azeite, a manteiga e o alho e refogue
-Em seguida acrescente a cebola e refogue até ficar transparente
-Acrescente os camarões sem o suco de limão e refogue rapidamente
-Em seguida coloque o ketchup, a mostarda e o creme de leite fresco
-Acerte o sal e espere ferver
-Desligue o fogo e sirva imediatamente
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