السلام عليكم ومرحبا بالمتتبعات الجدد🥰 كنشكركم بزاف على التشجيع ديالكم، في فيديو اليوم بغيت نشارك معاكم نوع من الفطائر المغربية التقليدية كنسميوه الشيار كنحضروه بعجينة خفيفة والنتيجة نحصل على فطائر قطنية ولذيذة نقدمه مع العسل والزبدة والشاي المغربي بالصحة والعافية.
المقادير:
400غ من الدقيق الأبيض
400غ من السميد الناعم
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
ملعقة كبيرة من العسل أو سكر خشن
ملعقة صغيرة من الملح
ماء دافئ للعجن
les ingrédients :
400g de farine
400g de semoule extra fine
càs de levure boulangère
càs de miel où sucre
càc du sel
l'eau tiède pour mélanger la pâte

свернуть