Siamo in Valle di Gresta, l'orto verde del Trentino, una valle che ha fatto dell'agricoltura biologica un'eccellenza unica.
Nel nostro viaggio incontriamo alcuni produttori, conosciamo il Consorzio Ortofrutticolo Valle di Gresta e concludiamo assaggiando alcuni piatti che valorizzano la qualità gastronomica di queste verdure.
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