#dapurumi #idejualan #idetakjil #reseppastel #resepjalangkote
Bismillah. Ini nih yang sering dicari kalau pas mau buka puasa! Kali ini aku bikin pastel. Mirip laah sama jalangkote kemaren. Bedanya kalau jalangkote kulitnya lebih tipis dan beruntusan. Kalau ini lebih mulus.. Yang lebih paham perbedaan pastel dan jalangkote boleh komen di kolom komentar yaa.. hihi. Ini kulitnya renyah dan tahan lama asalkan gorengnya merata sampai coklat keemasan ya.
Di video ini aku pakai saus sambal biasa. Temen temen bisa pakai saus cocolan yang cocok bisa tengok di sini:
[ Ссылка ]
Bihun: [ Ссылка ]
Merica Bubuk: [ Ссылка ]
Kaldu Jamur: [ Ссылка ]
Tepung terigu protein sedang: [ Ссылка ]
Tepung Beras: [ Ссылка ]
Tepung Maizena: [ Ссылка ]
PASTEL RENYAH by @dapurumi
Bahan-bahan
Isian:
- 4 siung Bawang Putih + 4 Bawang Merah, haluskan
- 1/4 sdt Merica Bubuk
- Secukupnya minyak untuk menumis
- 1 buah Wortel besar (170gram)
- 2 buah Kentang Sedang-Besar (total 400gram)
- 1 keping Bihun (75 gram), rebus dan tiriskan, gunting kecil2.
- 2 batang Daun Bawang (iris)
- Secukupnya air
- 1 1/4 - 1 1/2 sdt Garam
- 1 sdt Kaldu jamur/kaldu bubuk lain
- 1 sdm Gula Pasir
Kulit
- 250 gr Terigu Protein Sedang
- 30 gr Tepung Beras
- 30 gr Tepung Maizena
- 1 sdt Garam
- 80 gr Margarin leleh
- 15 ml Minyak Goreng
- 100 ml Air Dingin
Link pembelian peralatan yang aku pakai buat shooting bisa cek di sini: [ Ссылка ]
Business Inquiries: hellodapurumi@gmail.com
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di Youtube (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), Instagram (@dapurumi_channel), dan Tiktok (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)
