Φανταστική συνταγή για φύλλο για πίτες με την ακτινωτή μέθοδο του ήλιου. Μια μέθοδος όπου το φύλλο κόβεται σε ακτίνες, γίνεται επάλειψη με λιπαρή ουσία και τοποθετείται το ένα πάνω στο άλλο. Έτσι δημιουργούνται στρώσεις και γίνεται πολύ ωραίο και τραγανό. Είναι ιδανικό για κάθε πίτα! Στο βίντεο σας δείχνω την εκδοχή με φυτίνη, γιατί αυτό ήταν το πιο τραγανό αποτέλεσμα από τις δοκιμές που έκανα, αλλά μπορείτε να το κάνετε με βούτυρο ή και μαργαρίνη. Απλά προσθέστε και λίγο ελαιόλαδο για πιο τραγανό αποτέλεσμα! Καλή επιτυχία!
This crispy phyllo recipe will become your favorite. The technique is called "Sunrays method" because you devide the phyllo like the sun and its rays. Easy and fun process, you just need a bit of patience but you will enjoy every minute of it. The result is amazing! The phyllo comes out in layers, delicious and so crispy it will blow your mind. Give it a try, you won't be disappointed!
Διαβάστε αναλυτικά τη συνταγή εδώ
[ Ссылка ]
και όλες μου τις συνταγές εδώ [ Ссылка ]
Δείτε τη συνταγή για τη γέμιση της κοτόπιτας εδώ [ Ссылка ]
Βρείτε με στα social media
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
#φύλλο #phyllo #πίτες #τραγανό
