La frambuesa es una pequeña fruta roja, jugosa y dulce, perteneciente a la familia de las rosáceas. Crece en arbustos espinosos y se caracteriza por su forma redondeada y su superficie compuesta de numerosas diminutas drupas. Estas bayas son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes, especialmente vitamina C, vitamina K y fibra dietética. Las frambuesas tienen un sabor ligeramente ácido y son altamente valoradas tanto por su valor nutricional como por su versatilidad culinaria. Se pueden consumir frescas, congeladas, en mermeladas, postres, batidos y ensaladas, y también se utilizan en la preparación de licores y otros productos alimenticios. Además de su delicioso sabor, las frambuesas aportan beneficios para la salud, como el fortalecimiento del sistema inmunológico, la mejora de la salud cardiovascular y el apoyo a la digestión.

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