@topchef300

___________________________

خبز البالون:

في العجانه نضع كوب وربع حليب دافي
وملعقه صغيره خميرة فوريه ومثلها سكر
ونخلطهم وبعدها نضيف كوبين ونص دقيق
ورشة ملح ونعجنهم حتى نحصل على عجينه
لينه تلصق شوي

‏snap:Topchef3003

‏insta @Topchef300

نغطيها ترتاح وتتضاعف ونقسم العجين الى كرات
متساوية ونغمسها في الحليب وبعده السمسم
ونفرد كل قطعه الى سمك واحد سم ونقطعها
بالسكين على شكل+ليصبح عندنا اربع مثلثات
نغطيها تخمر شوي ونقليها في زيت ساااخن
ونقلبها باستمرار حتى تنتفخ ويصبح لونها ذهبي
نصفيها ونفتحها بالسكين ونحشيها حسب الرغبه
اما مالح او حالي انا هنا حشيتها بجبن حلومي
وباذنجان وطماطم وجرجير جدا لذييييذة
وتواجه وصحه وهنا محبتكم منال العدواني
#إعلان
وصفة برعاية عجانة مارڤن من موقع الموقد @almoqd_sa

رابط الوصفة👇
[ Ссылка ]

свернуть