Ya empezamos alistar todo para nuestra cena de Nochebuena 🍽 Te traemos 3 ensaladas navideñas: ✅ Ensalada de fideos ✅ Ensalada Waldorf ✅Ensalada navideña de papa 🤤 ¿Con cuál te quedas?

Ensalada de fideos
- 500 gramos de fideos tornillo de colores
- Agua y sal para cocinar los fideos
- 1 ½ tazas de jamón inglés cortado en cubos
- 1 taza de zanahoria cocida, cortada en cubos
- 1 taza de arvejas cocidas
- 1 ½ tazas de queso Edam cortado en cubos
- Aceitunas de botija

Para el aliño:
- 3 cucharadas de yogur griego
- 1 cucharada de mostaza
- Jugo de 6 limones
- Orégano molido
- Sal
- Pimienta

Ensalada Waldorf
- 2 manzanas verdes
- 100 gramos de pecanas cortadas a lo largo
- 2 tallos de apio picados
- 100 gramos de pasas
- Hojas de lechuga
- Perejil finamente picado

Para el aliño:
- 6 cucharadas de mayonesa
- Pimienta
- Orégano molido
- Sal
- Jugo de 3 limones

Ensalada navideña de papa
- 4 tazas de papa blanca cortada en cubos
- 2 tazas de zanahoria cortada en cubos
- 2 tazas de arvejas peladas
- 1 ½ tazas de jamón inglés cortado en cubos
- 1 taza de durazno en conserva cortado en cubos
- Perejil finamente picado

Para el aliño:
- 4 cucharadas de yogur natural
- Pimienta
- Sal
- Jugo de 6 limones
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