Lo chef Beppe Sardi ci insegna come preparare la Salsa Cocktail o Salsa Aurora
INGREDIENTI
maionese
panna montata
salsa rubra o tomato ketchup
brandy
senape mostarda
worcester
PREPARAZIONE:
1 - Per preparare la salsa cocktail, in una ciotola unire la panna montata alla maionese e amalgamare il tutto con una spatola.
2 - Aggiungere la salsa rubra al composto di maionese e panna montata. Unire la senape mostarda e continuare a mescolare.
3 - Successivamente aggiungere il brandy e il worcester e amalgamare. La salsa cocktail è pronta per rendere stuzzicante ogni occasione!
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