Bí quyết làm BÁNH GIÒ truyền thống công thức mở bán KINH DOANH
Trong video này mình chia sẻ với các bạn cách làm bánh giò để kinh doanh, cách chọn lá gói, cách gói bánh nhanh không cần khuôn.
NGUYÊN LIỆU:
Phần vỏ bánh
- 200g bột gạo
- 50g bột bắp
-30 g bột năng
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 550ml nước lọc
- 600ml nước luộc gà (nước ninh xương)
- 1 thìa ăn phở dầu ăn
Phần nhân bánh
- 300g thịt vai say
- 100g hành khô
- 30 g nấm hươngvà
- 30g mộc nhĩ (nấm mèo)
- gia vị, bột ngọt, muối, tiêu, dầu
Phần lá gói: sử dụng lá chuối
mời cả nhà cùng vào bếp nhé
Link page: [ Ссылка ]
Đăng ký kênh: [ Ссылка ]
Cảm ơn quý cô chú, anh chị và các bạn đã theo dõi.
Tác giả: Thu Ta – Handmade VN
