Des pains à hamburger ou buns maison bien gonflés, moelleux et dorés. Une recette facile et délicieuse ! N'oublie pas de t'abonner, c’est gratuit ➡ [ Ссылка ] et de cliquer sur la clochette pour ne rien rater 🔔 ! ❤ Déroule la barre d'info pour les ingrédients et le matériel ❤
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Matériel nécessaire à la recette des pains hamburger :
🍔 Plaque perforée : [ Ссылка ]
🍔 Moule 6 grands ronds : [ Ссылка ] (pour obtenir un bon de -5 €, complétez ce mini formulaire : [ Ссылка ] , attention valable uniquement pour les nouveaux clients Guy Demarle)
🍔 Pinceau de cuisine : [ Ссылка ]
🍔 Thermomètre de cuisine : [ Ссылка ]
🍔 Robot pâtissier : [ Ссылка ]
INGRÉDIENTS POUR 6 à 8 PAINS HAMBURGER :
• 510 g de farine T55
• 6 g de levure de boulangerie instantanée (à ne pas confondre avec la levure de boulangerie traditionnelle qui nécessite d'être diluée dans du lait ou de l'eau tiède)
• 30 g de sucre en poudre
• 1,5 cuillère à café de sel
• 35 g de beurre
• 10 cl d'eau
• 14 cl de lait
• 3 jaunes d'oeuf
• Graines de sésame ou graines de pavot (facultatif)
12 minutes à 220°C.
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#pain #hamburger
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