מתכון אליפות לעוף צלוי עם שום בתנור 🧄🍗הכי קל להכנה! העוף יוצא עסיסי, נימוח וטעים בטירוף! אם הכנתם אשמח שתשתפו אותי איך יצא😍

מרכיבים:
- 6 כרעיים של עוף מחולקים לשוקיים ופרגיות
- שיני שום מ2 ראשים (להשאיר את הקליפה)
- שמן זית
- מלח ופלפל
- טימין ורוזמרין (יבש או טרי) אם משתמשים בטרי אז יש לקצוץ אותם דק, או לחלופין להשתמש במיקס תערובת תבלינים יבשים בסגנון איטלקי (מוכרים את זה בסופרים)

הכנה:
1. מסדרים כל גבי תבנית אפייה, נייר אפייה ואת חתיכות העוף.
2. מתבלים במלח, פלפל ושמן זית.
3. מוסיפים את השום (עם הקליפה) ועשבי התיבול.
4. אופים בתנור שחומם מראש ל250 מעלות במשך 15 דקות ואז מורידים את הטמפרטורה ל180 מעלות ואופים במשך 45 דקות נוספות.

הערה חשובה: בשום שלב של האפייה אין צורך לכסות את העוף ברדיד אלומיניום.

#פשוטוטעיםעםמיכל #מתכון #עוף #עוףבתנור #בישולים #אפייה #שום #chickenrecipes #roastchicken

свернуть