Assalamualaikum
Dalam video kali ini saya akan membuat masakan khas aceh yaitu bubur kanji rumbi. hidangan ini biasanya disajikan saat bulan Ramadhan dan disajikan saat berbuka puasa. Rasanya yang gurih dan aroma khas rempah rempah nya membuat nikmat saat menyantap nya. Berikut bahan - bahannya , silahkan teman teman catat atau screenshoot.
🥣bahan-bahan
1 cup beras (pakai takaran ricecooker)
bawang merah
bawang putih
jahe (digeprek)
kayu manis
bunga lawang
kapulaga
biji pala
jinten
ketumbar
cengkeh
merica (boleh pake lada bubuk)
sereh
daun pandan
daun kari/salam koja
1 bungkus santan kara
1 batang daun bawang + seledri (iris)
garam
gula
air untuk merebus bubur
isi bubur
100 gram wortel (potong dadu kecil)
100 gram kentang (potong dadu kecil)
topping
300 gram ayam
150 gram kentang (iris tipis kecil)
bawang goreng
daun seledri
Simak terus video ini sampai selesai ya.... , dan jangan lupa Subscribe , like, coment dan share video ini. Jangan lupa juga loncengnya di nyalain agar tidak ketinggalan video-video saya baru berikutnya.
lihat juga channel saya
[ Ссылка ]
#buburkanjirumbi
#buburkhasaceh
#takjilkhasaceh
#masakannusantara
#resepmasakan
#dapurmamahnadhifa
