Хачапури / Cheese Bread
FOR ENGLISH SEARCH ALBERT_CANCOOK ON YOUTUBE

Подпишись / Follow me 🔥 @albert_cancook


Ингредиенты (3 шт) / Ingredients (for 3 pcs)

Тесто / Dough

2 ст. муки / 2 cups flour
2/3 ст. теплого молока / 2/3 cup warm milk
7 гр. сухих дрожжей / 1 pack yeast
1 ст.л. растительного масла / 1 tbsp vegetable oil
1 ч.л. сахара / 1 tsp sugar
1/2 ч.л. соли / 1/2 tsp salt

Начинка / Filling
200 гр. сыра сулугуни / 7 oz sulguni cheese (can be substituted with Havarti)
100 гр. адыгейского сыра / 5 oz circassian cheese (can be substituted with feta or queso fresco)
2 яйца / 2 eggs
3 желтка / 3 yolks on top
Сливочное масло на подачу / Butter, for serving

1яйцо + 1 ст.л. для смазки теста / 1 egg + 1 tbsp water for egg wash.


#хачапури #рецепты #грузинскаякухня #вкусно #сырныйсыр #сыр #поаджарски #фудблог #видеорецепт #готовимдома #учимсяготовить

свернуть