Bolitas de Berenjena 🍆| Receta de Cocina en Familia
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Ingredientes que voy a utilizar para hacer esta receta de berenjena:
- 2 berenjenas que pesan 700 gramos en total
- aceite de oliva 0,4º
- sal
- media cucharadita de ajo en polvo
- media cucharadita de perejil
- 1 huevo
- un poco de levadura, unos 4 gramos
- 50 gramos de pan rallado

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