🥰اگر گیاه خواری و دوست نداری که غذاهایی که با گوشت قرمز و سفید درست میشه رو بخوری،میتونی از اکثر غذاهایی که من در کانالم می‌گذارم مانند نرگسی اسفناج و ... استفاده کنی.
😋نرگسی یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی و شمالی است. نام گذاری نرگسی برای این غذا به خاطر این است که بعد از اینکه غذا آماده شد، شبیه گل نرگس می‌‎شود. البته در بعضی از مناطق کشور، نرگسی را گل در چمن می‌نامند. آماده سازی و پخت نرگسی بسیار ساده است و زمان کمی را می‌برد. نرگسی از اسفناج و تخم مرغ تشکیل می‌شود و بسیار شبیه املت اسفناج است. اما در نرگسی افزودنی های دیگری مانند پیاز داغ، و اگر مایل باشید سیر و … مورد استفاده قرار می‌گیرد. در ادامه با طرز تهیه نرگسی به عنوان یک غذای سریع آشنا خواهید شد.

🚺 سلام من منافی هستم و امروز می خواهیم با هم یک غذای سریع و بسیار ساده اما خوشمزه رو درست کنیم.
🙏پیشاپیش از حمایت های شما از کانال سپاسگزارم.۰🌹

🔴مواد لازم برای تهیه نرگسی اسفناج برای ۲ نفر:
💥🥚تخم مرغ ۲ عدد
💥☘اسفناج ۵۰۰ گرم
💥🧅پیاز ۱عدد متوسط
💥روغن مایع به مقدار لازم
💥🧂🌶نمک و فلفل به میزان لازم

👩‍🍳طرز تهیه نرگسی اسفناج؛ غذای سالم و مقوی به همراه نکات خوش طعم شدن

_ابتدا اسفناج ها را تمیز کنید و بشویید. سپس اسفناج ها را بر روی تخته آشپزخانه قرار دهید و با یک چاقوی مناسب خرد کنید. دقت کنید که اندازه قطعات تقریبا یکسان باشند.

_ پیاز را پوست بگیرید و بشویید. سپس بر روی تخته آشپزخانه به صورت خلالی خرد کنید. در ادامه یک تابه را که مقداری روغن مایع در آن ریخته اید را بر روی اجاق گاز با حرارت ملایم قرار دهید و صبر کنید تا روغن داغ شود. یعد از داغ شدن روغن پیاز ها را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا بافت پیاز ها نرم و سبک شوند و کمی طلایی رنگ.

_بعد از اینکه پیازها کاملا سرخ شدند. نوبت اضافه کردن اسفناج به تابه می باشد. به این نکته دقت کنید که در طبخ نرگسی احتیاج به اضافه کردن آب نیست. بعد از اضافه کردن اسفناج به تابه، به مدت چند دقیقه مواد را با یکدیگر تفت دهید.

_بعد از اینکه مواد را با یکدیگر تفت دادید، به آن ها مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و مواد را بار دیگر هم بزنید. سپس در آخر کار تخم‌ مرغ‌ها را بر روی اسفناج ها بشکنید و هم بزنید تا تخم مرغ ها با اسفناج و پیاز مخلوط شود. سپس در قابلمه را بگذارید تا تخم مرغ‌ها بسته شوند. دقت داشته باشید که میزان حرارت اجاق گاز باید ملایم باشد.

_در نهایت یک تخم مرغ هم برای زیبایی غذامون روی نرگسی می شکنیم. و مجدد در تابه را می گذاریم تا خودش را بگیرد.

بعد از آماده شدن نرگسی، آن را به همراه نان یا برنج و ترجیحاً برای شام سرو کنید.
نوش جان

طرز تهیه نرگسی
طرز تهیه نرگسی اسفناج
طرز تهیه نرگسی شمالی
طرز تهیه نرگسی غذای اصیل ایرانی
طرز تهیه نرگسی اسفناج خوشمزه
طرز تهیه نرگسی سه سوته
طرز تهیه سریع نرگسی اسفناج
طرز تهیه نرگسی با اسفناج
طرز تهیه نرگسی اسفناج با تخم مرغ
طرز تهیه نرگسی به روش رزا منتظمی

آموزش ترفندهای آشپزی
آموزش آشپزی حرفه ای
آموزش آشپزی
آموزش آشپزی ایرانی
غذای خوشمزه ایرانی
آشپزی آسان
آشپزی ایرانی
آشپزی ایرانی جدید
آشپزی افغانی
آشپزی آسیایی

آموزش نرگسی
آموزش نرگسی اسفناج
آموزش نرگسی شمالی
آموزش نرگسی غذای اصیل ایرانی
آموزش نرگسی اسفناج خوشمزه
آموزش نرگسی سه سوته
آموزش سریع نرگسی اسفناج
آموزش نرگسی با اسفناج
آموزش نرگسی اسفناج با تخم مرغ
آموزش نرگسی به روش رزا منتظمی

00:00 اینترو
00:10 بخش اول
03:28 بخش دوم

✅[ Ссылка ]=
✅[ Ссылка ]=
✅[ Ссылка ]=

🍖هنگام رسیدن میهمان سرزده،اصلا نگران نباشید و کافیه به لینک زیر سر بزنید:
[ Ссылка ]

🍫حلوای گردویی خوشمزه با شیره انگورسفید:
[ Ссылка ]

🍚شوید باقالی پلو:
[ Ссылка ]

🥘آبگوشت سنتی تهرونی وخوشمزه:
[ Ссылка ]

🍵آب دوغ خیار لاکچری و مجلسی ،خوشمزه :
[ Ссылка ]

🥪کوکو کلم برگ خوشمزه:
[ Ссылка ]

📕پلی لیست غذا های نونی:
[ Ссылка ]

📕پلی لیست حلواهای خوشمزه :
[ Ссылка ]

📕پلی لیست پلوهای مخلوط:
[ Ссылка ]

📕پلی لیست فینگر فودها:
[ Ссылка ]

📕پلی لیست ماکارونی ها:
[ Ссылка ]

#نرگسی
#نرگسی_اسفناج
#اسفناج
#نرگسی_خوشمزه
#نرگسی_شمالی

نرگسی خوشمزه
نرگسی اسفناج
طرز تهیه نرگسی شمالی
نرگسی اسفناج مناسب گیاهخواری
غذای اصیل ایرانی نرگسی اسفناج
غذای اصیل ایرانی
غذای خوشمزه
آشپزی حرفه ای
آشپزی ایرانی جدید
آشپزی جدید

свернуть