Manufaktura czekolady - chocolate story w Warszawie. Jesteśmy dziś na warsztatach robienia czekolady! ZOBACZ jak wygląda proces robienia tabliczki czekolady i OCEŃ nasze czekolady!
Czy znasz smak prawdziwej czekolady? Ciemny, intensywny, wydobyty z głębi ziarna kakaowca, uwodzący, a nawet uzależniający…
Wielkie korporacje produkujące czekoladę na masową skalę dążą do zwiększania zyskowności. W tym celu do ich wyrobów dodawane są aromaty, emulgatory i inne „ulepszacze”. Zdecydowana większość czekolad powstaje z półproduktów, co zmniejsza cenę, ale sprawia, że smak prawdziwego kakao gdzieś zanika…
Jako producent czekolady dbamy aby nasza czekolada była wyrabiana wyłącznie ze składników o najwyższej jakości. Własnoręcznie wybieramy najlepsze ziarna i wytwarzamy z nich miazgę kakaową, do której następnie dodawane są pozostałe surowce. Nasza czekolada to autentyczny, niczym niesfałszowany smak.
Nasza czekolada jest wyrabiana ręcznie w tradycyjny sposób, tak jak przed wiekami. To odróżnia nas od fabryk, w których na wielką skalę produkowane są tony przeciętnej czekolady. W naszej manufakturze wyrabiamy małe ilości czekolady, dzięki czemu każdej tabliczce możemy poświęcić wiele uwagi i troski.
Jesteśmy jedyną manufakturą w Polsce, która z ziaren kakaowca w magiczny sposób tworzy prawdziwą czekoladę. Odbicie naszej pasji można dostrzec w każdym kawałku.
Music from #InAudio: [ Ссылка ]
Sport Workout Rock by Infraction [No Copyright Music] / Fitness Day
Feel Good Summer Experimental Hip-Hop Lounge by Unfeel [No Copyright Music] / Kinda Love
Chill Electronic Calm by unfeel [No Copyright Music] / Traveller
Żywność liofilizowana – żywność konserwowana metodą liofilizacji, czyli suszenia po zamrożeniu z zastosowaniem obniżonego ciśnienia. Żywność liofilizowana jest odwadniana poprzez usunięcie od 70% do 96% wody. Powstrzymuje to rozwój mikroorganizmów i bardzo spowalnia procesy enzymatyczne.
Wśród produktów spożywczych dostępnych w formie zliofilizowanej są np. owoce i warzywa, kawa, lody oraz mięso i jego substytuty
OWOCE LIOFLIZOWANE w CZEKOLADZIE
Теги
manufaktura czekoladyczekoladyczekoladakakaokakaowiecczekoladąjak się robijak się produkujejak wyglądasposóbwarszawaw warszawieuczymy sięrobimyKrzysztof Kolumbowoc kakaowcaGatunki kakaowcaSuszenie ziarenPrażenie ziarenMasło orzechowebiała czekoladagorzka czekoladamleczna czekoladaJak zrobić kakaojak zrobić czekoladęplantacja kakaoTEMPEROWANIE CZEKOLADYhow tozobacz jakjakub żukgotowaniejedzenie