Вы сможете прожить значительно дольше, если будете часто употреблять этот полезный продукт в своем рационе питания. Это не шутка, а действительно так! Еще в 20 веке ученый И.И. Мечников (бактериолог и изобретатель "мечниковской простокваши") доказал это. Приготовить Мацони в домашних условиях достаточно просто. Вам понадобиться один литр свежего молока (лучше всего покупать деревенское молоко на рынке, но можно использовать приобретенное в магазине). И ложка сметаны, которую необходимо будет добавить в разогретое молоко. Следуйте этому видео - рецепту и у вас все получиться. Здоровья, молодости и долгих лет жизни.
