✔️ BUDÍN DE LIMÓN
Una versión clásica norteamericana también conocida como Bundt Cake

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En esta receta estoy usando mi Batidora Wizzo de @moulinexargentina3601

I N G R E D I E N T E S

▫️360 g de harina 0000
▫️1 cdta de polvo de hornear
▫️1 cdta de bicarbonato de sodio
▫️1 pz de sal
▫️400 g de azúcar
▫️Ralladura de 1 limón
▫️230 g de manteca
▫️60 ml de jugo de limón
▫️150 ml de leche
▫️60 ml de aceite neutro
▫️3 huevos medianos
▫️Glasé de limón: 200 g de azúcar impalpable + 30 ml de jugo de limón (las cantidades son aproximadas)

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