LA VRAIE RECETTE TRADITIONNELLE DE COUSCOUS AUX LEGUMES ET POULET SIMPLE ET TRES SAVOUREUX REUSSI A 100% MEME POUR LES DEBUTANTS PRESENTEE ETAPE PAR ETAPE.
INGREDIENTS:
8 A 10 TIGES DE CARDAN
1 TIGE DE CELERIE
3 CAROTTES
3 NAVETS
1 COURGETTE
1 FENOUIL
1 OIGNON
2 POMMES DE TERRE
1 TOMATE
1 CAS DE TOMATE CONCENTREE
3 CUISSES DE POULET
1 GROSSE POIGNEE DE POICHICHE
1 PETITE POIGNEE DE FEVES SECHES
800 GR DE COUSCOUS MOYEN
2 LITRES ET DEMI D'EAU
SEL ET EPICES
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