Martin Wimmer aus Essenbach wurde Landwirt des Jahres beim Ceres Award 2015. Artikel zum Ceres Award auf Salatwerkstatt.de
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Martin Wimmer hält in seinem Betrieb derzeit rund 300 Zucht-Sauen und hat 1500 Aufzuchtplätze für Ferkel. Martin Wimmer hat nach seinem Studium im Betrieb Haltungsformen etabliert, die weit über die heutigen Standards hinaus gehen.
Aufnahme und Bearbeitung: Marek Thielemann
Kamera: Sony Action Cam HDR-AS100V
