NASI KUNING : [ Ссылка ]
NASI UDUK : [ Ссылка ]

Episode ke 63, Dapur Cantik akan menampilkan resep masakan sederhana, RESEP SERUNDENG ENAK. Serundeng kelapa ini sangat cocok disajikan bersama dengan nasi kuning atau nasi uduk atau bahkan hanya dengan sepiring nasi putih hangat, bisa klik link video yang kami sematkan di bagian atas.

Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang biasanya sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning kecoklatan dengan bumbu rempah khas Indonesia.

Pada video kami akan dijelaskan secara rinci dan detai cara memasak serundeng. Teman teman bisa menyimak dan sangat kami tunggu untuk komennya atau feed backnya. Terima kasih buat support dan dukungan teman teman sekalian

Klik dan Follow IG Dapur Cantik
Https://www.instagram.com/dapur_cantikchannel

#serundengkelapa
#resepserundeng
#masakantradisionalindonesia

RESEP SERUNDENG KELAPA

Bahan Bahan
- 500Gr Kelapa parut, pilih kelapa yg sedang, jgn terlalu tua atau terlalu muda
- 10Siung Bawang merah
- 4Siung Bawang putih
- 2Ruas Kunyit
- 2Ruas Lengkuas
- 8Lbr Daun jeruk purut
- 4Lbr Daun salam
- 2Btg Sereh
- 1Sdm Ketumbar bubuk
- 2Sdm Gula jawa
- 2Sdm Gula pasir
- 1Sdm Garam
- 1Sdt Kaldu bubuk
- 150Ml Air



CARA MEMBUAT SERUNDENG
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit beserta ketumbar bubuk
2. Tumis bumbu yang dihaluskan tadi, kemudian masukkan sereh, daun salam, daun jeruk purut dan lengkuas
3. Tumis hingga harum
4. Tambahkan air kemudian masukkan bumbu2nya, garam, gula pasir, gula merah & kaldu jamur
5. Aduk kembali hingga rata dan tunggu air hingga menyusut
6. Masukkan kelapa parut
7. Aduk merata sampai matang dengan api sangat kecil dan tidak boleh ditinggal
8. Untuk koreksi rasa, bisa dilakukan ketika kelapa masih basah
9. Ketika serundeng atau kelapa sudah kering dan berwarnakuning kecoklatan, angkat
10. Sajikan bersama dengan nasi kuning, nasi uduk atau menu2 favorit teman2


Happy Cooking

Dapur Cantik Channel


10 RESEP TERBARU DAPUR CANTIK

Lontong Balap Suroboyo
[ Ссылка ]

Lentho Kacang Tolo
[ Ссылка ]

Nasi Liwet solo
[ Ссылка ]

Ayam Ungkep
[ Ссылка ]

Sambal Goreng Labu Siam
[ Ссылка ]

Telur Pindang
[ Ссылка ]

Rujak Manis
[ Ссылка ]

Mie Ayam
[ Ссылка ]

Gulai Ikan
[ Ссылка ]

Nasi Uduk
[ Ссылка ]

Terong Sambal Terasi
[ Ссылка ]

свернуть