Gostas de Caldeirada? Queres saber como eu gosto da minha caldeirada?... Não percas este video, pois acho que vais gostar ;)...
Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)...
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Peixinho de Peniche
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Podes ver a receita por escrito aqui...
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- Ingredientes (quantidades a gosto) -
Peixe da sua preferência (Eu usei Safio e Raia)
Camarão
Mexilhão
Batatas para cozer
Pimento
Cebola
Alho
Coentros ou Salsa
Tomate maduro
Concentrado de tomate
Vinho branco
Azeite
Sal
Pimenta
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00:00 - Intro
00:24 - Peixe
02:23 - Mise en Place
06:37 - Refogado
14:13 - Resultado Final
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