#8resepmasakanlaukmurahenakbikinborosnasi#8resepmasakanlaukmurah#risnadwd#menuharian#laukpauk#idemasakanlauk#cekerayampedasmanis#supbolabolaayam#gulaikepalaikankakap#ikankembungpedaskemangi#sambalterongdantahu#olahansayapayam#tumisayamsuwirpedasgurih#ampelaatikecappedas#resepmasakan#menuborosnasi#masakanmurahenak
00:00 : intro
00:10 : resep 1 ceker ayam pedas manis
Bahan :
1 kg ceker ayam
rebus dengan serai, jahe dan garam
bumbu:
5 siung bawang putih
17 siung bawang merah
100 gr cabe rawit merah+ cabe merah keriting
1/2 sdt asam jawa
2 btr kemiri
gula merah
3 sdm kecap manis
daun jeruk
daun salam
11/2 gls air
garam
kaldu jamur
06:27 : resep 2 sup bola bola ayam
bahan bola bola ayam:
300 gr ayam fillet bagian paha
1 btr telur
1 btg daun bawang
4 siung bawang putih goreng
3 siung bawang merah goreng
1/2 sdt lada bubuk
2 kotak es batu
1 sdm tepung sagu/tapioka
garam
kaldu jamaur
gulas pasir
bahan dan bumbu sop:
wortel
buncis
daun bawang
l1/2 lada bubuk
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
garam
kaldu jamur
gula secukupnya (opsional )
minyak untuk menumis
air secukupnya
13:21 : resep 3 gulai kepala ikan kakap
bahan :
700 gr kepala ikan kakap merah
7 siung bawang merah
7 siung bawang putih
6 buah cabe merah keriting
1 cm kunyit
1 sdm ketumbar
1/2- 1 sdt lada bubuk sesuai selera
1 kapulaga
1 cengkeh
1/4 sdt jintan.
kayu manis sedikit saja
1 bungalawang
sedikit pala
1 cm cabe jawa kering
cabe rawit merah secukupnya
2 cm jahe
1 ruas lengkuas
3 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
1 batang serai
500 ml santan
200 ml air
kl mau santan semua totalnya 700ml
kaldu jamur
garam secukupnya
minyak untuk menumis
20:07 : resep 4 ikan kembung pedas kemangi
bahan :
500 gr ikan kembung
kemangi secukupnya
3 siung bawang putih
9 siung bawang merah
8 buah cabe merah keriting
1 genggam cabe rawit merah
1 buah tomat
2 btr kemiri
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
1 ruas lengkuas
100ml air
garam
kaldu jamur
gula pasir
minyak goreng
25:19 : resep 5 sambal terong dan tahu
bahan :
1 buah terong
5 buah tahu putih
2 papan pete
5 siung bawang merah iris tipis
2 sdm saus tomat
garam
gula
kaldu jamur
minyak goreng
31:10 : resep 6 olahan sayap ayam
bahan:
500 gr sayap ayam
2 btg daun bawang
2-3 sdm kecap manis
garam
kaldu jamur
bumbu cemplung:
3 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
1 btg serai
1 ruas lengkuas
1 cm jahe
2 kapulaga
2 keping bunga lawang
2 cengkeh
sedikit pala
sedikit kayu manis
bumbu halus :
5 siung bawang putih
8 siung bawang merah
5 butir kemiri
1 cm kunyit
10 cabe rawit merah
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt lada butiran
36:17 : resep 7 tumis ayam suwir pedas gurih
Bahan :
250 gr ayam fillet bagian dada
rebus dengan jahe, serai, kunyit dan sedikit garam
Bumbu :
7 siung bawang putih
11 siung bawang merah
7 buah cabe merah keriting
1 genggam lebih cabe rawit hijau
garam
kaldu jamaur
minyak goreng
40:25 : resep 8 : ampela ati kecap pedas
Bahan :
5 pasang ampela ati ayam ukuran besar
1 ruas jahe
1 lbr daun salam
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/4-1/2 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt garam
bumbu:
8 buah cabe merah keriting
12 buah cabe rawit hijau
3 buah cabe rawit merah
4 butir kemiri
5 siung bawang merah
8 siung bawang putih
1/4 bagian gula merah
3 cm jahe
3-4 sdm kecap manis
2 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
untuk cara memasaknya tonton videonya sampai selesai ya
terimakasih sudah berkunjung dan nonton video ini semoga resep resep yang saya bagikan bermanfaat dan menginspirasi teman teman semua
Ещё видео!