En la comarca de Palma del Río dos son las variedades de naranjas mas importantes que se cultivan, las "Navelinas" y las "Salustianas".
El origen de la naranja navelina es americano. Fue descubierta en California como una mutación espontánea de la naranja Washington Navel. De excelente calidad, su pulpa es suave y sabrosa y posee una considerable cantidad de jugo, por lo que también se utiliza como naranja de zumo. Su color es rojo anaranjado y su pulpa no tiene semillas. La naranja Salustiana, originada en la provincia de Valencia por mutación espontánea, es la variedad más vendida y cultivada de la gama de las naranjas "blancas". Es una naranja de tamaño medio a grande y tiene una forma redonda y algo achatada por sus extremos. Esta naranja muy raramente tiene alguna semilla, siendo muy agradable de comer por esa razón. La piel de la naranja salustiana es ligeramente rugosa y de espesor medio. El sabor de esta variedad de naranja es fino rico y dulce, esta naranja tiene enormes cantidades de jugo. Es con diferencia la naranja que contiene una mayor proporción de zumo (entre el 45% - 50%).
contienen bastante calcio y potasio. Su alto contenido en agua y bajo nivel en sodio la convierte en una fruta muy adecuada en dietas para adelgazar, al contener pocas calorías y ser muy diurética.



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