Alors On Change questionne notre système alimentaire. Un système largement dépendant de l'agriculture industrielle et, par extension, des énergies fossiles, des pesticides, du transport de marchandises sur de longues distances, ou encore de l'invariable pauvreté des petits producteurs partout dans le monde. Nous en parlons avec Pierre Ozer, climatologue à l'ULiège, qui oeuvre depuis des années pour une prise de conscience menant à des pistes de solutions concrètes : le local et l'agroécologie.
0:00 L'agroécologie pour repenser notre système alimentaire
3:36 Rencontre avec Pierre Ozer
9:32 Conclusion
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