Na pesto budete potřebovat:
- Zelené olivy bez pecky (nebo je pecky zbavíme)
- Čerstvá bazalka
- Česnek
- Extra panenský olivový olej
- Piniové oříšky
- Strouhaný parmezánu (může být i Grana Padano)
Vše důkladně, ale pomalu rozmixovat do hladka, nesmí se v mixéru zahřát!
Za studena pesto namažte na pečivo, ozdobte jím caprese salát, využijte jej na dochucení pizzy nebo zeleninových salátů. Pesto také můžete vmíchat do čerstvě uvařených těstovin.
Na našich prodejnách pesto můžete zakoupit na váhu, každý den vyrábíme čerstvé.
Najdete nás v Plzni, Hradci Králové, Brně a Olomouci .. [ Ссылка ]
Ещё видео!