#Sponsored @audible
New members can try it free. Visit [ Ссылка ] for a free trial of Audible.
➤ NEWSLETTER
[ Ссылка ]
➤ PRODUCTION
written by Mina Le
edited by Charlee Reiff
➤ SOCIALS
Instagram: [ Ссылка ]
TikTok: [ Ссылка ]
Letterboxd: [ Ссылка ]
➤ CONTACT
Business email: MinaLeTeam@WMEAgency.com
➤ SOURCES
From Haute Cooking to Fast Food Chic: The Pairing of Food and Fashion by Melissa Marra-Alvarez
Haute Couture, Haute Cuisine by Elizabeth Way in Food & Fashion (2022)
Hippy to couture: Slow food fashion and fast food fashion by Adam Geczy and Vicki Karaminas
Food Power: The Rise and Fall of the Postwar American Food System by Bryan L. McDonald
The Omnivore’s Dilemma by Michael Pollan
Avocado Toast and Blonde Salad: Critical Perspectives on Fashion and Food on Instagram by Monica Titton
Don’t Eat That: Food, Fashion, Dieting, and Disorder By Emma McClendon
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
“The Fabulous Market for Food,” Fortune, October 1953, p. 137
“Fill Your Easter Basket with These IGA Savings,” Lewiston Daily Sun (Maine), April 8, 1955, 9.
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
The Diet’s the Thing,” in Vogue, September 15, 1913, Vol. 42, Issue 6: 108.
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
0:00 - intro
3:57 - food as luxury
7:27 - the food system
14:43 - the rise of chefluencers
22:02 - brandification
30:30 - conclusion
