فواید املوک(خرمالو)

املوک از جمله میوه‌هایی است که اگرچه در حالت نارس گس و سفت است ولی اگر آن را در دمای معمولی اتاق قرار دهید، به مرور زمان پخته خواهد شد و نرم و شیرین می‌شود. خواص غذایی
املوک سرشار از ویتامین A، بتاکاروتن و همچنین مقدار قابل توجهی ویتامین‌های B1، B2، B3 و ویتامین C است. این میوه همچنین مواد معدنی مختلف مورد نیاز بدن را مانند کلسیم، گوگرد، آهن، فسفر، منیزیم و پتاشیم دارد؛ به همین جهت برای رشد و نمو کودکان بسیار مفید شناخته شده است.
خواص درمانی
خوردن یک املوک رسیده برای افرادی که از سینه‌درد در رنج هستند، توصیه می‌شود.
می‌گویند اگر املوک را به صورت ناشتا میل کنید، برای درمان اسهال خونی بسیار مفید خواهد بود.
املوک برای بیماران کبدی، کلیوی و نقرسی نیز مفید است.
املوک حاوی مقدار زیادی پکتین است. پکتین یکی از فیبرهای محلول در آب است که باعث کاهش چربی خون می‌شود.

گزارش: فتح العظیم فرهاد

свернуть