Sonbahar gelince tezgahları tüm güzelliğiyle süsleyen bal kabaklarından bu zamana kadar denemediğiniz enfes bir tarif hazırlıyoruz! Bal kabağını hep aynı tariflerde görmekten sıkılanlara, yeni bir lezzet arayanlara geliyor. Labneli enfes kremasıyla ve muhteşem dokusuyla bal kabaklı delikli kek tarifi karşınızda! Ferhat Şef, mutfağınıza bambaşka bir lezzet taşımaya geliyor.
Malzemeler
Püre için:
1 kg.bal kabağı
Kek için:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı bal kabağı püresi
2 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı toz zencefil
1 paket vanilin
1/2 adet muskat cevizi rendesi
1 adet portakalın kabuğu (rendelenmiş)
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Dolgu sosu için:
3 su bardağı bal kabağı püresi
1 su bardağı toz şeker
1 adet portakalın suyu
Üzeri için:
200 gram labne peyniri
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 tatlı kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı ceviz
Yazılı tarif için; [ Ссылка ]
Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: [ Ссылка ]
Şu 3 günlük dünyada "Bir daha mı geleceğiz dünyaya?" diyenler, ağzının tadını bilenler! Instagram hesabımızı takip edin: [ Ссылка ]
Sitemizi ziyaret edin: [ Ссылка ]
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
Instagram: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
Mutfak sponsorumuz Vestel'in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:
Vestel Buzdolabı: [ Ссылка ]
Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: [ Ссылка ]
Vestel Ankastre Ocak: [ Ссылка ]
Vestel Ankastre Fırın: [ Ссылка ]
Vestel Su Pınarı: [ Ссылка ]
DAHA ÇOK VİDEO
Çat Kapı
[ Ссылка ]-
Ben Bunu Yerim!
[ Ссылка ]
Yasemin'le Tam Kıvamında!
[ Ссылка ]
Anne vs. Şef
[ Ссылка ]
İştah açan, ilham veren, ağız sulandıran... Sadece yemek tarifleri değil... Güldürürken yediren...
Yemek.com, sevgilisini mutlu etmek için İtalyan mutfağını öğrenenin de, işi gücü bırakıp güneyde şarap üretmeyi, en olmadı Cihangir'de pilavcı açmayı hayal edenin de, övünerek anlatabildiği tek mutfak becerisi menemen olanın da, yurt dışına her çıkışında yemek yiyeceği yerlere göre otelini seçenin de, o gün yediği dev bir sufle için bütün hafta boyunca yediklerine dikkat etme zorunluluğu hissedenin de, yemeğin tadına bakmadan tuz atanın da, Instagram'a fotoğraf atabilmek için yemeğini soğutmayı göze alanın da sitesi.
Sadece karnını doyurmak isteyenler için değil, bir hazzın peşinde koşanlar için.
#yemekcom #balkabaklitarifler
