Przepyszne, aromatyczne kotleciki w greckim stylu! Soczyste mięso, doprawione ziołami i przyprawami, doskonale komponuje się z orzeźwiającym sosem tzatziki. Idealne na letni grill, imprezę lub po prostu na smaczny obiad.

Składniki na kotleciki:
- 0,5 kg mielonej wieprzowiny
- 1 czerwona cebulka
- Natka pietruszki
- 1 łyżeczka soli
- 0,5 łyżeczki pieprzu
- 0,5 łyżeczki rozmarynu
- 0,5 łyżeczki papryki
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego
- Szczypta cynamonu
- Tłuszcz do smażenia

Składniki na tzatziki:
- 1 ogórek (300g)
- Koperek
- 1-2 ząbki czosnku
- 2 łyżki soku z cytryny
- 250 g jogurtu greckiego
- Sól i pieprz, oliwa

Cały przepis w nieco wolniejszej wersji znajdziesz tu:
[ Ссылка ]

#comfortfood #pyszneprzepisy #szybkieprzepisy #domoweobiady #szybkiobiad #kotlety #tzatziki #greckiobiad #grillowane

свернуть