Ik had weer eens zin om koekjes te bakken.
Dit keer zijn het gevulde zandkoekjes geworden.
De koekjes vulde ik met jam (naar keuze) en zijn weer erg lekker geworden.

Bij mij hebben ze uiteindelijk 15 min in de oven gezeten in plaats van 10 minuten. Dus hou ze goed in de gaten en haal ze er uit als ze een beetje bruin zijn geworden.

Wat je nodig hebt:
115 gr. (room)boter
150 gr. kristalsuiker
200 gr. bloem
1 ei
1/2 theel. bakpoeder
75 á 100 gr. jam
eventueel snufje zout

Veel plezier met kijken en eet smakelijk!

-x- Mariëlle

Afspeellijsten:
Life of Marielle: www.youtube.com/playlist?list=PL_UjxMbqEznOP2d0cXjUK23MOAVxp4EeH
Koken met Marielle: www.youtube.com/playlist?list=PL_UjxMbqEznNngc_pqAJE2Y_DV3CPtddL
Mijn 10 populairste video's: www.youtube.com/playlist?list=PL_UjxMbqEznMxPQBDSBWOflwfm-ByH85F
Glutenvrije recepten: www.youtube.com/playlist?list=PL_UjxMbqEznN9B-blgXNsozEsKRCMY_sQ

Instagram: life_of_marielle
Email: lifeofmarielle@gmail.com

свернуть