Базовые кулинарные курсы

Курс включает в себя 20 занятий, каждое длительностью 4 часа и совмещает теоретическую и практическую части.

Все блюда готовятся на ваших глазах, с пошаговым объяснением шеф-повара и Вашим непосредственным участием.

Команда Al.Cuisine предоставляет методический материал, все продукты и рецепты.

Каждому участнику будет пошит именной поварской китель.

И самое главное, по окончанию курса проводится выпускной экзамен, и Вы получите сертификат об окончании курсов.

Дополнительно Вы можете получить диплом повара государственного образца.

Базовый кулинарный курс включает в себя такие темы:

- Кухонная утварь
- Бульоны и супы
- Яйца, сыр и сливки
- Рыба и морепродукты
- Домашняя птица и дичь
- Мясо
- Овощи и салаты
- Бобовые, крупы и орехи
- Макаронные изделия
- Соусы и приправы

свернуть