Танъюань, ещё называется Юаньсяо, это сладкие рисовые шарики с кунжутом и арахисом, очень вкусная еда в Китае, особенно популярна в фестивале китайских фонарей. В этом видео-рецепт мы научим как приготовить рисовые шарики Танъюань(Юаньсяо) с кунжутом и арахисом, как просто летить симпатичные рисовые шарики Танъюань(Юаньсяо), и как сварить Танъюань. Конечно, если Вам нравится рисовые шарики во фритюре, оставите нам сообщение,будем научить как пожарить.《То-То Вкусно》поздравляем Вас С Праздником Фонарей!
ИНГРЕДИЕНТЫ (примерно 30 шт.):
Рисовая мука (из клейкого риса) – 270 г,
Кунжут черный-100 г
Арахис-40 г
Горячая вода (кипяток) – 240 мл
Холодная вода-30мл.
Сахар-песок – 80г,
Сливочное масло – 60 г
00:00 Китайские Рисовые Шарики
00:10 Приготовим начинки
01:43 Приготовим тесто для шариков Таньюань
02:16 как делают шарики
02:42 Как лепить шарики?
03:49 Как сварить шарики?
#РисовыеШарики #Шарики #КитайскаяЕда #Закуски #ПраздникФонарей #КитайскаяКухня #ужин
