Goldgelb leuchtet es im Glas und ist außerdem sehr lecker. Aus indischen Speisen gar nicht wegzudenken, aber auch für unsere Küche und Gesundheit ein dickes Plus: Ghee verfeinert den Geschmack, ist ein gesundes Nahrungsmittel und Medizin in einem. Die innerliche und äußerliche Anwendung ist fester Bestandteil der ayurvedischen Heilkunst. Die geklärte Butter kann mehr, als das Ausgangsprodukt Butter: Sie enthält einen höheren Anteil an Buttersäure und Linolsäure als normale Butter. Warum Ghee mehr ist, als nur ein Nahrungsmittel und wie du es, für deine Gesundheit anwenden kannst, erklärt dir Jana im Video. Viel Spaß!

#Ghee #Ayurveda #Panchakarma

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Rechtlicher Hinweis:
Die in diesem Beitrag enthaltenen Informationen, von Jana Witschetzky, können die Beratung durch einen Arzt nicht ersetzen – sie sind keine medizinischen Anweisungen. Die Informationen dienen der Vermittlung von Wissen und können die individuelle Betreuung bei einem Sprechstundenbesuch nicht ersetzen. Die Umsetzung der hier gegebenen Empfehlungen sollte deshalb immer mit einem qualifizierten Therapeuten abgesprochen werden. Das Befolgen der Empfehlungen erfolgt auf eigene Gefahr und in eigener Verantwortung.
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