Le Colloque "Changement climatique : Conséquences et enseignements pour les grandes cultures et l'élevage herbivore" organisé par ARVALIS - Institut du végétal et l'Institut de l'élevage le 22 octobre 2009 a été l'occasion d'examiner l'impact du climat sur les grandes cultures comme le blé et le maïs, ainsi que sur l'élevage herbivore. Nous avons rencontré les experts présents à cet événement et avons fait le point avec eux.
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