Рецепт Лазаньи:
Фарш -(говяжий или любой другой) 500 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 3-4 зубчика
Растительное масло - 1 ст.л
Томатный соус - 700 мл
Соль - 0.5 ч.л
Перец - 0.25 ч.л
Тимьян - 0.25 ч.л
Петрушка - 2 ст.л
Макаронные изделия “Листы лазаньи” - 9 шт
Творожная начинка:
Творог - 450 г
Сыр “рикотта” - 400 г
Яйцо - 1 шт
Петрушка - 2 ст.л
Тертый сыр - 3 стакана + 5 ст.л
Запекать при температуре 180° 45 мин
……………………………..
Слои:
1. Мясной соус (2 ст.л)
2. Листы лазаньи (3 шт)
3. Мясной соус (1/3 часть)
4. Тертый сыр (1 стакан)
5. Творожная начинка (1/2 часть)
6. Листы лазаньи (3 шт)
7. Мясной соус (1/2 часть)
8. Тертый сыр (1 стакан )
9. Творожная начинка ( все, что осталось :)
10. Листы лазаньи (3 шт)
11. Мясной соус (все, что осталось)
12. Сыр (1 стакан)
#повседневнаяжизнь #рецептынакаждыйдень #буднимамы
