Різдвяні пампухи з маком і трояндовим варенням: традиційний український рецепт
Готуємо справжні українські різдвяні пампухи! У цьому відео покроково показую, як приготувати пухкі й ароматні пампухи з начинкою. Ви дізнаєтеся всі секрети ідеального тіста, як правильно сформувати пампухи, щоб вони були рівними та красивими, а також як зробити їх неймовірно смачними.
Рецепт дуже простий, а результат вас точно здивує. Ці пампухи — ідеальний вибір для святкового столу або просто, щоб потішити родину домашньою випічкою.
Інгредієнти:
•Дріжджі: 10 г (або сухі — 5 г)
•Цукор: 70 г
•Яйце: 1 шт
•Ром, віскі або коньяк: 10–15 мл (за бажанням)
•Молоко: 220 мл (холодне)
•Пшеничне борошно: 500 г
•Вершкове масло: 80 г
•Сіль: 8 г
•Начинка: макова маса, варення з троянд або ваша улюблена
Не забудьте поставити лайк і підписатися на канал, щоб не пропустити нові смачні рецепти!
#пампухи #різдво #українськакухня #рецепти
Ещё видео!