Hello, this is Artsuki and in this video I show you how to make volcano cheese tuna buns. This recipe turned out very delicious. You should try it!

Olá, aqui é a Artsuki e neste vídeo eu mostro como fazer pão vulcão recheado de atum com queijo. Esta receita ficou muito saborosa. Faça você mesmo em casa.

🎶 Song Title: "Easin". Original ad-lib music for Artsuki channel/ Música original para o canal Artsuki

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This recipe was adapted from the recipe below/ Receita adaptada da receita abaixo
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🔸️Ingredients🔸️

Makes 6

𝐓𝐚𝐧𝐠𝐳𝐡𝐨𝐧𝐠
50ml milk
10g bread flour

𝐃𝐨𝐮𝐠𝐡
160g bread flour
15g sugar
1/2 teaspoon instant yeast
1 tablespoon milk powder
26g egg
50ml milk
1/2 teaspoon salt
15g unsalted butter, at room temperature

𝐅𝐢𝐥𝐥𝐢𝐧𝐠
120g tuna
80g corn
5 teaspoons mayonnaise
2 teaspoons honey mustard
1/8 teaspoon salt
black pepper

𝐓𝐨𝐩𝐩𝐢𝐧𝐠
Mozzarella
Parsley

🔸️Ingredientes🔸️

Rende 6 porções

𝐓𝐚𝐧𝐠𝐳𝐡𝐨𝐧𝐠
50ml de leite
10g de farinha de trigo para pão

𝐌𝐚𝐬𝐬𝐚
160g de farinha de trigo para pão
15g de açúcar
1/2 colher de chá de fermento biológico seco instantâneo
1 colher de sopa de leite em pó
26g de ovo
50ml de leite
1/2 colher de chá de sal
15g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente

𝐑𝐞𝐜𝐡𝐞𝐢𝐨
120g de atum
80g de milho
5 colheres de sopa de maionese
2 colheres de chá de mostarda com mel
1/8 colher de chá de sal
Pimenta preta

𝐂𝐨𝐛𝐞𝐫𝐭𝐮𝐫𝐚
Queijo Mussarela
Salsinha

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#tunabuns #cheesebuns #pão

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