Essa receita fácil e rápida é deliciosa, tem poucos carboidratos, não tem fritura e não tem farinha de trigo ou qualquer farinha (sem glúten). É uma ótima opção de lanche, almoço ou jantar, boa para que faz uma dieta low carb ou qualquer um que queira diminuir a quantidade de carboidratos da alimentação. Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
- 2 ovos
- 1/2 berinjela
- Sal, alho desidratado (pode usar o fresco ralado) pimenta caiena (opcional), pimenta do reino e páprica a gosto (use os temperos de sua preferência!)
- 100g de queijo ralado (usei o parmesão)
Levar ao forno 200 graus por 15 minutos em média.
Rende 10 porções, cada uma com 51 calorias, 1g de carboidratos (0,5g de fibras), 4g de proteínas e 3g de gorduras, aproximadamente.
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⚠️ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnósitico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.
