En este canal ya hay una receta de salsa macha de cacahuate, pero hoy te traigo una versión más compleja, ideal para ocasiones especiales ya que los ingredientes necesitan una inversión mayor, pero te aseguro que vale totalmente la pena. Pruébala, ¡vas a querer ponerle salsa a todas tus comidas!
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Ingredientes:
– 35 chiles de árbol secos
– 3 chiles guajillo del que pica
– 1 cda. de ajonjolí
– 3 dientes de ajo
– 1 cda. de orégano seco
– 1/4 de taza de nuez
– 1/2 taza de cacahuate tostado
– 1/4 de taza de pepita de calabaza
– 1/4 de taza de almendra
– Sal al gusto
– Aceite de oliva al gusto
– 1/4 de taza de vinagre de manzana
