Aprende cómo se hace la masa para empanadas con esta deliciosa receta que lleva relleno de atún con queso manchego. Estas empanadas se convertirán en tus favoritas, pues para su relleno fácil de preparar sólo tendrás que mezclar.
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INGREDIENTES:
3 tazas de harina, para la masa
2 cucharadas de azúcar, para la masa
1/2 cucharada de sal, para la masa
1/4 taza de aceite vegetal, para la masa
1 taza de agua, para la masa
3 sobres de Atún con Mayonesa Herdez®, para el relleno (85 g c/u)
1/2 taza de queso manchego, cortado en cubitos
1/4 taza de grano de elote, amarillo
1/4 taza de cebolla blanca, finamente picada
1/4 taza de jitomate, cortado en cubitos
3 cucharadas de perejil, finamente picado
suficiente harina
suficiente aceite vegetal, para freír
suficiente aguacate
al gusto de salsa picante
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