Assalamualaikum,

Yang penasaran saya beli wajannya dimana bisa beli disini :
[ Ссылка ]

===========================

CATATAN : Maaf bagi yang bingung kok pas gongseng dikompor dalem nasgornya udah coklat?

Soalnya awalnya saya gongseng nasgornya didepan rumah pake kompor portable hasilnya kurang nendang. Kurang maksimal besar apinya jadinya pengasapannya ( smoky-nya ) ngga bagus. Padahal pas gongseng diluar udah dikasih kecap.

Karena ngga puas jadi lanjut gongseng didalem. Jadi jangan bingung yaaa. Tetep caranya ikut petunjuk resep ♥️

===========================

Maaf ya jangan bosen kalo saya share resep nasgor mulu 🙈

Sekarang saya mau share Resep Nasgor Abang Tektek

Selama 8 tahun eksperimen dan udah beberapa kali share resep seputaran nasgor, baru kali ini saya merasa lumayan puas. Karena biasanya yang sebelum-sebelumnya selalu ngerasa ada yang kurang. Saya udah lama tau teknik membuat nasgor gerobak menggunakan kompor rumah yang diubah jadi seenak pakai kompor high pressure. Tapi selama ini saya masih belum sreg soal bumbu utamanya.

Puncaknya langsung pengen wawancara abang tektek nasgor yang rasa nasgornya selalu ngangenin orang-orang kalo tengah malam laper. Rasa khasnya udah mendarah daging dan khas banget.

Saking penasarannya, abang tekteknya langsung saya todong pertanyaan bumbu andalan dia. Baru setelah itu dipraktekin dengan teknik yang udah saya dalamin 8 tahun daaaaannn hasilnya bener-bener mirip sampe takjub sendiri. Coba deh

Cuma ya wayahna kudu agak lumayan ngga kayak proses bikin nasgor biasa yang tinggal numis bumbu, masuki nasi, kecap dll, jadi deh. Ada trik-trik yang harus diperhatikan dan bener-bener dipatuhi kalo pengen hasilnya nanti bener2 pengen persis sama rasanya dengan abang nasgor. Kalo ga mau ribet yowes beli wae atau bikin nasgor biasa aja tapi jangan harap rasanya sama walau bumbu sama dengan abang gerobak.

Jangan lupa subscribe, like, dan comment video ini ya!

Resep tertulis di IG saya :
@tutorialtanggaltua
Cek Facebook Akun saya :
Musthika Dwitiya Ika Faza

Request resep?
Comment di bawah!

#nasgorkakilima #nasigoreng

свернуть