Nors įprasta manyti, kad kava yra būtinas kiekvieno ryto energijos užtaisas, mūsų pašnekovė įsitikinusi, kad šio gėrimo reikšmė – kur kas didesnė, o juo galima mėgautis kad ir naktį. Jeigu yra kur ir su kuo. Kokios kavos gėrimo tradicijos gimtojoje Etiopijoje, kaip lietuviai reaguoja į kavą su sviestu, kokie yra geros kavos požymiai ir kodėl svarbu negailėti šiam gėrimui gražiausių puodelių – apie tai pasakoja kavos žinovė, „Eskedar Coffee“ įkūrėja Eskedar Tilahun. Pasak jos, kava yra džiazas, tad džiazuokime kartu!
Įdomaus klausymo!
Ačiū mūsų draugams ir rėmėjams „Audiotekai“ už vaizdą ir garsą!
„Ar valgoma“ kūrėjos Laura ir Evelina
//
Nuorodos:
-Eskedar Tilahun IG: [ Ссылка ]
-„Eskedar Coffee“ IG: [ Ссылка ]
-„Ar valgoma?“ IG: [ Ссылка ]
-Audioteka IG: [ Ссылка ]
-Audioteka audioknygos: [ Ссылка ]
//
„Ar valgoma?“ – tinklalaidė apie maisto kultūrą. Joje kas antrą savaitę kalbiname įdomiausius šios srities atstovus – nuo šefų iki dietologų, nuo lietuviškos virtuvės ekspertų iki pasaulinių maisto tendencijų žinovų. Keliaukime per maisto pasaulį kartu!
